それは至高の食べ物・・・
鳥と衣の奇跡の共演・・・
ビールと合わせて・・・
ご飯と合わせて・・・
タルタルかけて・・・
レモンかけて・・・
塩コショウ・・・
黒酢・・・
何と合わせても最高な一品
から揚げ・・・
っということで、長沼町にから揚げ本舗だるまさんが開店されたので、早速行ってきました！
目次
元祖から揚げ本舗だるまって？
「から揚げで日本中を笑顔に」
という目標のを掲げる元祖から揚げ本舗グループの１つです！
達磨醤油を初めとして素材に強いこだわりをもっています。
開店3日目！お客さん沢山！今週末は激混みかも？
店前にはお祝いの花がたくさん飾られ
店内はオーダーカウンターと待合室だけの簡単なつくり
レジが二台あったので、並んでもすぐ、ストレスなく注文
店前でもスタッフの方が整理してくださっていたので
迷わず入ることができました。
以前コチラは「いきなりステーキ」があったので
改装でこんなにも雰囲気が変わるんだなと思いました。
お店の前では、呼ばれるのを待つお客さんが6～8組
まるで、ロト〇で番号待ちをしているかのような
静かな興奮状態が店前で広がっていました。
とにかくデカい！とにかくウマい！冷めてもサクサク！
２個で約１２０ｇという圧巻の大きさ。
スタッフの方には、
「肉の大きさによって個数が変わることがあります。」
と事前に丁寧な説明。
僕たちは
・あいもりパック（大）
・旨ダレ手羽先
・醤油・塩から揚げ２個ずつ→味見用(*´Д｀)
を注文しました。
呼び出し番号を渡され、結構並んでいたので
「何分ぐらい待ちますか？」
と伺ったところ
「15分くらいになります。」
といわれたので、イオンでサラダのお買い物など済ませ
１３分ぐらいたってお店に戻りました。
多少の時間差があるかなぁ、と思いましたが
１５分ぴったりで渡していただきました。
これ、さらっと凄いことしてましたよ。
揚げ物の時間も調理師以外のスタッフさんも
ちゃんと理解していることがよくわかりました。
いやぁ、さすがの一言です。
量が多かったので呼ばれる順番が入れ替わることはありました。
しかしそんなのは些細な事・・・。
呼ばれた瞬間、何かに当たったかのような
謎の喜びを感じました(笑)
意気揚々と店内に入り
スタッフの方に丁寧に内容説明を頂き
袋を受け取る・・・
その瞬間、直撃するから揚げの香り・・・。
それもそのはず、
だって蓋されてないんだもの！
最初は目を疑いましたが、これも一つの戦略か！
と納得して車に・・・・
においがきついのが苦手な人は少し対策が必要かもしれません。
車の中が一瞬でから揚げに・・・・
早く食べたい・・・
でも、アツアツのから揚げを食すための水分を買い忘れ
痛恨のミス！！！！
においに腹を空かせながら、帰路につきました。
家についてから、早速試食！
私の第一声でした。
食べた瞬間に口に広がる油・醤油・にんにく・ショウガの風味
片栗粉なのか、外側はサクサク・・・
嚙んでも嚙んでもあふれる肉汁の洪水・・・
から揚げ屋でから揚げって食べたことないし
から揚げ戦争が勃発してからから揚げ食べてませんでした。
から揚げってこんなにも味わい深い食べ物なんだと
感動しましたね。
↑旨ダレ手羽先
ピリ辛のたれで髄までやわらかい
５本で480円（税抜）
つまみに最高。
８月３０日(月)から他メニュー解禁！
いろんな味のから揚げを出しているので
今後が楽しみで仕方ありませんね。
ひとまず判明していることは
8月30日(月)から「南蛮から揚げ」解禁です。
ああ、やめられない・とまらない・・・・
まとめ
熱くなりました。
しかし、そうなるだけの感動がここにはあります。
元祖から揚げ本舗だるま稲毛長沼町店
ぜひお試しください。
僕は行きます。
| 電話番号 | 043-301-4880（電話予約はAM10:30〜PM9:00） |
|---|---|
| 営業時間 | AM10:30～PM9:00 |
| 定休日 | 年中無休（年末年始はのぞく） |
| 住所 | 〒263-0005 千葉県千葉市稲毛区長沼町112-2 |
| アクセス | イオンタウン稲毛長沼店内 |
